茶叶

奶粉究竟能不能放冰箱保存?

  很多家长以为把奶粉放在冰箱冷藏可以长期保存,但这是不正确的做法。冰箱是密闭低温潮湿的小环境,存在内外的温差和湿度差别,使得奶粉极容易吸潮。奶粉在冰箱中长期保存时,极易受潮、结块、变质,从而影响饮用效果。而且,冰箱也不是无菌箱,里面同样有不少细菌,可以通过开罐后的缝隙来污染奶粉。

  实际上,奶粉应该放在室内避光、清洁、干燥、阴凉的环境中。袋装奶粉开封后,最好存放于洁净的奶粉罐内保存,保持干燥。

  为了防止奶粉受潮,在冲奶粉时双手要保持干燥,舀完奶粉后,马上盖好盖子或扎紧袋口,避免水珠进入奶粉中。

  如果奶粉出现结块,用勺子轻轻拍几下,结块就被打散,说明没有问题,可以安全地给宝宝冲泡。但如果出现大而硬的结块或者有霉变的味道,就不应该再给宝宝食用。另外,可以在罐装的奶粉里放几块方糖,因为方糖具有吸收湿气的效果。

  一般,铁罐奶粉的包装保质期为2年,保存期内可保持新鲜。但开封后的奶粉最好在1个月内食用完,应该遵循奶粉包装标识上关于食用时间的规定。超过期限的奶粉不仅会营养流失,更可能会变质,食用后会导致宝宝肠胃不适。如果宝宝对配方奶粉需要量不大,可以选择购买小包装的奶粉。

  冲调好的奶液最好及时饮用,放置不要超过2小时。每次冲调奶粉应根据宝宝的食量调整,而且每次只冲调一次用量的奶液,避免放置时间过长导致细菌滋生。

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